تفاح جافا (تفاح الماء) - سيزيجيوم سامارانجينس - نبات فاكهة خارجي

وصف:

التفاح المائي (يُعرف علميًا باسم Syzygium Samarangense) والمعروف أيضًا باسم Jambu و Jambu Air و Java apple، ينتمي إلى عائلة Myrtaceae. موطنه الأصلي جزر أندامان ونيكوبار وشبه جزيرة الملايو وجزر سوندا الكبرى، والآن يُزرع على نطاق واسع في جميع المناطق ذات المناخ الاستوائي. وهو معروف جيدًا بالفاكهة التي يحملها. تتكون هذه التفاحات المائية من ثمار شمعية على شكل كمثرى، وعادة ما تكون حمراء فاتحة أو كريمية اللون أو بيضاء مخضرة ذات قاعدة ضيقة وقمة عريضة. وملمس هذه الفاكهة رقيق جدًا، ولحمها أبيض ونكهة باهتة. يمكن استهلاك الثمار التي يحملها هذا النبات نيئة أو حتى استخدامها لأغراض الطهي. تتميز هذه النباتات أيضًا بأوراق وأزهار مميزة وكلاهما عطري عند سحقهما.