نبات الهيل (إلايتشي)

علم النبات الحيوي

الهيل الأخضر أو الحقيقي، المعروف أيضًا باسم الهيل الأخضر، هو نبات عشبي معمر من فصيلة الزنجبيل، موطنه جنوب الهند. وهو أكثر الأنواع شيوعًا من بين الأنواع التي تُستخدم بذورها كتوابل تُسمى الهيل. يُزرع على نطاق واسع في المناطق الاستوائية، ويُقال إنه توطن في ريونيون والهند الصينية وكوستاريكا.