بذور الجرجير

غالبًا ما تُوصف نكهة بذور الجرجير بأنها حارة مع لمسة من نكهة المكسرات، لاذعة وحارة. تُؤكل غالبًا نيئة في السلطات، ويمكن أيضًا طهيها على البخار أو إضافتها نيئة إلى العديد من الأطباق الأخرى. تكون أوراقها في أوج طراوتها ولذيذة عندما تكون صغيرة (بطول 2-6 بوصات)، ولكن لا تقلق عندما تنضج نباتاتك وتنمو إلى ارتفاع يتراوح بين 2 و3 أقدام مع ارتفاع درجات الحرارة.

• إنبات 85%
• نقاء 99.9%
• خامل 001%