غالبًا ما تُوصف نكهة بذور الجرجير بأنها حارة مع لمسة من نكهة المكسرات، لاذعة وحارة. تُؤكل غالبًا نيئة في السلطات، ويمكن أيضًا طهيها على البخار أو إضافتها نيئة إلى العديد...

1 كجم بذور مشمسة تحتوي على مزيج من البذور التي تنمو لتصبح عشبًا مثاليًا في البيئات المشمسة. يُزرع هذا العشب من بداية الربيع حتى أواخر الخريف، ويتميز بمقاومة عالية للدوس...

بذور الزعتر سهلة الزراعة من البذور، إلا أن إنباتها بطيء، إذ يستغرق من ١٤ إلى ٢٨ يومًا. يُفضّل البدء بزراعة البذور في الداخل في شقة مُسطحة، حيث يُمكن الحفاظ على...

بطيخ كريمسون الحلو كبير الحجم، مستدير، بمتوسط وزن 25 رطلاً، لونه أخضر فاتح مع خطوط خضراء داكنة. لحمه أحمر داكن، متماسك ودقيق الملمس. هذا البطيخ أجمل من الداخل، بلحمه الأحمر...

القطيفة الفرنسية صنف غزير الإنتاج، بأزهار مفردة أو مزدوجة بمزيج من اللونين البرتقالي والأصفر. يُفضل زراعته في الأماكن المشمسة، ويُستخدم أيضًا كأحواض وحدود وصفوف في الحديقة. يصل ارتفاع القطيفة الفرنسية...

القرنبيط هو الخيار الأمثل لسوق الموسم الرئيسي الطازج. يوفر هذا النوع من القرنبيط، الذي يُغلّف ذاتيًا، حماية جيدة لرؤوسه البيضاء المُقببة، وكثافة خثارته الجيدة. ينمو بشكل أفضل في طقس الخريف...

الباذنجان هو الخيار الأمثل للحدائق المنزلية. نباتاته قوية، قوية، وسهلة النمو، تتحمل الجفاف والآفات والأمراض. حتى بعد تباطؤ وتوقف إنتاج الأصناف الأخرى، يستمر هذا الصنف في إنتاج ثمار كاملة الحجم...

البصل الأصفر هو البصل الحلو المثالي للمناخات الجنوبية والغربية الدافئة. يتميز بلحم أبيض وقشرة بلون القش. يُعدّ البصل أساس أي طبق لذيذ تقريبًا، فهو يتميز بتواضعه الشديد لدرجة أنه غالبًا...

طماطم روما VF مثالية لحفظ وتحضير الكاتشب وعصير الطماطم والشوربات. تُنتج ثمارًا طرية وعصيرية، تكاد تكون خالية من البذور، بنكهة لذيذة ومميزة، مما يجعلها صنفًا ممتازًا للأكل الطازج. تُنتج النباتات...

خس الجبل الجليدي صنفٌ مُثمر، يُنصح به بشكلٍ خاص للبستانيين المنزليين. أوراقه ناعمة، مقرمشة، كبيرة، بلون أخضر شهيّ وعصيريّ، ولها سطح لامع. حواف الأوراق مُسنّنة بشكلٍ مُزخرف، ولا تحتوي على...

بذور البروكلي لها رؤوس زرقاء مخضرة جذابة، جاهزة للحصاد في الحرارة، وتزداد حلاوتها مع حلول صقيع الخريف. تُنتج النباتات ذات الأوراق الجيدة رؤوسًا قطرها 6-8 بوصات، وبراعم جانبية قطرها 5-10...

تُعرف زهور البتونيا متعددة الأزهار الهجينة المزدوجة المختلطة عالميًا بأنها نباتات سنوية قوية النمو، تزهر خاصةً خلال فصل الصيف. يمكن زراعة البتونيا في جميع أنواع الأصص، وحتى في الحديقة. تبدو...